液体饮料代加工行业是一个具有巨大市场潜力的行业，随着消费者对健康和方便的追求，液体饮料市场不断扩大。在如此大的市场背景下，如何抓住新机遇，成为液体饮料代加工企业的重要课题。以下将从市场需求、产品创新、品牌建设和营销推广四个方面给出对策建议。

了解市场需求是抓住新机遇的第一步。代加工行业需要了解消费者的需求和趋势，做到市场调查和市场研究的精准和实时。了解消费者对于健康、方便、天然、营养、低糖等方面的需求，并将这些需求融入产品的研发和生产过程中，提供符合市场需求的液体饮料产品。

产品创新是抓住新机遇的核心。代加工企业需要对产品进行研发和创新，不断推出具有竞争力的新产品。可以从多个方面进行创新，如口味创新、原料创新、功能创新、包装创新等。通过不断地创新，可以满足消费者的需求，吸引更多的消费者并保持竞争力。

品牌建设是抓住新机遇的重要手段。代加工企业可以通过品牌建设来提高自己在市场上的竞争力。可以通过注重品牌形象的塑造，提高产品的品质和口碑，增强品牌的知名度和美誉度。在品牌建设的过程中，可以注重企业文化的建设，强化品牌的核心价值观和品牌形象，使消费者形成对该品牌的认同和忠诚，从而巩固自身在市场上的地位。

营销推广是抓住新机遇的关键环节。代加工企业可以通过多种营销手段，如线上线下广告、促销活动、媒体宣传、公关活动等，来推广自己的产品和品牌。可以与零售商、餐饮企业、社交媒体合作，扩大产品的销售渠道和品牌的曝光度，提高产品的知名度和销售量。同时，可以通过参加行业展览、论坛和研讨会等活动，与同行业企业建立合作关系，学习借鉴其他企业的经验和成功案例。