液体饮料代加工企业的优势

专业化制造能力：企业拥有专业的生产制造能力，可以根据客户的需求进行量身定制生产，而不需要耗费大量的心力和资金去采购生产线、设备等。

灵活的生产模式：企业通常采用零库存生产方式，不会在生产过程中浪费时间和资金，极大地缩短了产品上市的周期。

降低风险：企业不会将资本投入到大量的生产线和人员当中，因此在风险控制方面做得比较好，即使市场出现波动，也能保证一定的生产量和利润。

品质控制严格：企业通常采用国际品质标准进行生产，确保产品的质量安全，为消费者提供良好的消费体验。

液体饮料代加工企业的短板

生产能力限制：由于企业一般都不会自己拥有生产线和工厂，因此生产规模受到一定程度的限制，难以承担大规模的订单。

客户订单稳定性：企业的客户往往是其他品牌或企业，而这些客户的订单稳定性较差，可能会带来一定的交易风险。

生产效率不稳定：企业的生产效率会受到许多因素的影响，如客户要求的换包、封口、贴标等需求不同，某些特殊食材的配料比例变化较大，都会导致生产效率不稳定。

竞争压力大：企业的市场需求和竞争情况十分激烈，需要时刻关注市场变化，以便采取及时的应对措施。